2008年07月15日

みょうが

tiyoちゃんから、みょうがの地下茎をもらって3年目。

みょうがが、顔を出しました。

みょうが


6個くらいあるでしょうか。

みょうが


しょうがの葉と似ていますね。

みょうが


みょうが


ふっくらして上出来。ピカピカピカピカ

スーパーで売っているのは、もう少しピンク色だけど露地物はこんな色です。

暑い夏に爽やかな香りと苦味がたまりません。メロメロ

(アルプスの乙女)






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この記事へのコメント
乙女さん・・・こんにちは~♪
艶々で美味しそぅーー今の季節にピッタリな食材ですよねー。
細かく刻んでお酢の物と一緒にいただきますが、独特の
香りとシャキシャキした歯ごたえがたまりませんー(*^^)v

お味噌とジャコと刻みみょうがと少々のお酢で混ぜたのを
いただいても、あっさりしてて美味しいですー(^^)(私だけかな?)
Posted by サチ at 2008年07月15日 14:00
サチさん>

     こんばんは
     お味噌とジャコとみょうが、そしてお酢、おいしそう!!!
     試してみます。ありがとうm(^^)m
Posted by アルプスの乙女 at 2008年07月15日 18:52
乙女さんは本当に植物が好きやね~。乙女さんの優しい心が、様々な植物を愛で、沢山の植物を育てるんやね。
乙女さんのお庭はきっと大庭園and大農園なのでありましょう。(*^。^*)
Posted by ピオニー at 2008年07月16日 00:06
ピオニーさん>

       こんにちは
       植物の数が多いだけで、本当に狭い庭なんです。
       でも、気が付けば育ち具合を気にしている自分がいますね~
Posted by アルプスの乙女 at 2008年07月16日 10:44
しろくまの田舎では、ソーメンのつゆにいれます。
夏!ってかんじで、おいしいですよ。
Posted by しろくま at 2008年07月16日 13:09
しろくまさん>

      こんにちは
      実は今日の昼、ぶっかけそうめんに、みょうがを乗せて食べた
      ところでした。もちろんおいしかったよ~
Posted by アルプスの乙女 at 2008年07月16日 14:38
 
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