2008年04月03日
いちごジャム
ちっちゃなイチゴがずいぶん多くなりましたね。この時期になるとジャムをつくります。高知の文旦もたくさん買い込んで
ぐつぐつ煮込んだイチゴにかならず、文旦のすじや、ふわふわした中皮もいれます（固まるように）そうそう、文旦の皮も
ガスレンジのまわりをそうじするのにつかいます。おためしあれ！
ぐつぐつ煮込んだイチゴにかならず、文旦のすじや、ふわふわした中皮もいれます（固まるように）そうそう、文旦の皮も
ガスレンジのまわりをそうじするのにつかいます。おためしあれ！
Posted by はじめまして at 11:43│Comments(2)
│おいしいもの
この記事へのコメント
おいしそうなジャムができそう。
文旦の皮で作るマーマレードも苦味があっておいしいですね。
（皮を何回も茹でて苦味を適度にするのが面倒だけどね。）
文旦の皮で作るマーマレードも苦味があっておいしいですね。
（皮を何回も茹でて苦味を適度にするのが面倒だけどね。）
Posted by アルプスの乙女 at 2008年04月03日 18:25
うわ～おいしそう。
いちごジャム・・・・・食べるの大好きです（＾＿＾）ｖ
トーストにこんもりと塗って食べます。
作るのは、始めて作ったジャムが失敗してから
・・・作っていません(>_<)
食べるの専門！
いちごジャム・・・・・食べるの大好きです（＾＿＾）ｖ
トーストにこんもりと塗って食べます。
作るのは、始めて作ったジャムが失敗してから
・・・作っていません(>_<)
食べるの専門！
Posted by やっちゃん at 2008年04月04日 01:13
