はじめまして香川！！

今日はお菓子作りが全くダメな私でも作れたパウンドケーキを紹介します。
これは「伊東家の食卓」の簡単クッキングで紹介されていたのでご存知の方もいるかな？

まず材料は・・・




写真の通り３種類のみ。
左　上：ホットケーキミックス１５０ｇ
真ん中：バター５０ｇ（耐熱容器に入れて、フワっとラップをかけて
　　　　　６００ワットで５０秒レンジでチンした物）
右　上：・・・？

実はこれ



アイスクリーム！！上記のアイスクリームを自然解凍したもの２００ｇでした。
上記のカップアイスは内容量１個１３０ｍｌですが解凍したものを
量ったらけっこう２００ｇギリギリだったりするので、カップアイスの
場合は内容量に余裕あるものをご用意下さい。

そしてそれらを混ぜる前に、生地を流し込む器に溶かしたバターを
塗っておきます。

で、あとは３種類をマゼマゼすれば生地のできあがり♪
それを器に流し込みます。




そして１７０度のオーブンで３０分焼くと完成！




超簡単！！めんどくさがりの私でも作れました。
ケーキ屋さんのパウンドケーキとはいきませんが、けっこうおいしいですよ。
アイスクリームの味を変えればいろんなバリエーションが楽しめます。
お試しあれ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ゆうこりん）